Leer 13 eetbare wilde planten kennen, zodat jij deze planten in kan zetten voor je eigen gebruik. Je leert over de geneeskrachtige werking en het gebruik in de keuken. Met behulp van de signatuurleer, oude wijsheden en kennis van kun je hierna zelf op pad. En uiteraard gaan we proeven, ecoprinten en een groeischaaltje maken! Dit is een proef, leer en doe cursus over oude wijsheden met de kennis van nu.

Instapniveau

Deze cursus is voor iedereen met een interesse in eetbare wilde planten en hun werking.

Over de docent: Elia Breedveld

Elia heeft een passie voor eetbare wilde planten en natuurvoeding. Wat gezondheid betreft is deze combinatie ideaal, want de krachtigste planten groeien in het wild. En je hoeft echt niet iedere dag met je knapzakje op pad. Elia ziet het af en toe eten van eetbare wilde planten als een mooie aanvulling op het dagelijkse menu. En hoe leuk is het als je je eigen wildpluk in een lekker gerecht kan verwerken? Ze houdt van het vertellen van verhalen en wijsheden over plantengebruik van vroeger, samen met de kennis van nu. Daarmee hoop ze mensen te inspireren en enthousiasmeren, te verwonderen en letterlijk de ogen open te doen voor hun omgeving.

Meld je nu aan

LIF314 Les data: 16-23-30 mei / 06 jun 2024
LIF406 Les data: 12-19-26 sep / 03 okt 2024

Scroll naar beneden voor de aanmeldlink!

Door inschrijving ga je akkoord met de algemene voorwaarden van het Cursushuis.

Betalen via een kortingsregeling van je gemeente

Maak je gebruik van een kortingsregeling in jouw gemeente (zoals de Meedoenregeling)? Dan kun je het cursusgeld ook betalen uit dit tegoed. Lees hier hoe dat werkt.

Heb je nog vragen?

• Stuur een e-mail naar cursushuis@bibliotheekmb.nl
• Bel naar 013 – 4648 556 (dinsdag 9.00 tot 12.30 uur of donderdag 13.00 tot 16.30 uur)